春光明媚，草長鶯飛，正是踏青賞春的好時(shí)節(jié)。隨著氣溫持續(xù)回暖，城市周邊的農(nóng)家樂、生態(tài)莊園迎來客流高峰。市民紛紛走出家門，擁抱自然，帶火了“家門口”的假日經(jīng)濟(jì)。

依托近郊區(qū)位、生態(tài)資源與特色業(yè)態(tài)，原州區(qū)多家農(nóng)家樂精準(zhǔn)對(duì)接市民休閑需求，打造差異化游玩體驗(yàn)，同時(shí)主動(dòng)突破季節(jié)經(jīng)營瓶頸、謀劃長效發(fā)展，既成為市民周末休閑娛樂的好去處，也以創(chuàng)新發(fā)展激活鄉(xiāng)村旅游新活力，助力鄉(xiāng)村振興。

位于原州區(qū)官廳鎮(zhèn)喬洼村的籬外居莊園，距離市區(qū)不足10公里，憑借便利交通和“近郊親子游+文旅研學(xué)”的特色定位，成為市民鄉(xiāng)村游的熱門選擇。走進(jìn)莊園，院落整齊，各色花卉競相綻放，梅花鹿與兔子悠閑覓食，吸引孩子駐足喂食、親密互動(dòng)；無動(dòng)力樂園內(nèi)，孩子們的歡笑聲此起彼伏；周末特色文藝表演輪番上演，游人如織、熱鬧非凡。

深耕文旅融合，莊園打造的紅色記憶館、農(nóng)耕民俗文化館等獨(dú)具特色。在占地2.7萬平方米的莊園內(nèi)，“兩館”占地面積近1000平方米。農(nóng)耕民俗文化館陳列著馬車、水車、織布機(jī)等傳統(tǒng)農(nóng)具，以及明清至民國時(shí)期的窗扇、官轎、屏風(fēng)等2000余件民俗藏品，無聲訴說著農(nóng)耕文明的厚重與變遷；一旁的紅色記憶館珍藏了老一輩革命家肖像、勛章、書籍等1000余件紅色實(shí)物，成為寓教于樂的研學(xué)基地。

面對(duì)北方氣候帶來的經(jīng)營淡季挑戰(zhàn)，籬外居并未止步于“半年紅”。莊園經(jīng)理黃彩霞說：“去年冬天我們嘗試打造了冰雪童話世界，效果不錯(cuò)，冬天也能引流。”為了突破季節(jié)瓶頸，實(shí)現(xiàn)全年運(yùn)營，莊園積極謀劃新項(xiàng)目。“現(xiàn)在正在打造封閉式水上樂園，預(yù)計(jì)6月營業(yè)，孩子夏天能戲水、冬天能滑冰，爭取讓游客每年都有來這里玩的理由。”黃彩霞說。目前，莊園長期帶動(dòng)十余名本村村民就業(yè)，旺季時(shí)用工更多。

如果說籬外居莊園重在“文化味”，那么位于原州區(qū)古雁街道深溝社區(qū)的夏日莊園則主打“生態(tài)牌”。走進(jìn)莊園，燒烤區(qū)煙火氤氳，生態(tài)有機(jī)大棚內(nèi)滿眼青翠欲滴，生菜、油麥菜、香菜等近20種有機(jī)蔬菜長勢喜人。與普通大棚不同，莊園一側(cè)是生機(jī)盎然的菜地，另一側(cè)是明廚亮灶的餐飲區(qū)，游客可現(xiàn)場采摘新鮮蔬菜，體驗(yàn)在大棚內(nèi)涮火鍋的樂趣，這種“現(xiàn)摘現(xiàn)吃”的新鮮體驗(yàn)吸引不少游客前來。

“周末帶爸媽過來，坐在綠色環(huán)境里聊聊天、吃吃火鍋，感覺特別好。”游客馬麗娟對(duì)這里的環(huán)境贊不絕口。大棚深處，負(fù)責(zé)人李睿正在觀察“魚菜共生”試驗(yàn)區(qū)運(yùn)行情況。池中幾尾金魚游動(dòng)，魚類的排泄物將為蔬菜提供養(yǎng)分，蔬菜根系則凈化水質(zhì)。

李睿介紹，只有水質(zhì)達(dá)標(biāo)魚才能活，種出來的菜才是真正的有機(jī)綠色蔬菜。第一批“魚菜共生”蔬菜預(yù)計(jì)6月可采摘。此外，莊園內(nèi)飼養(yǎng)的雞、鵝以及另一棟大棚內(nèi)育苗栽培的小番茄、草莓西紅柿，預(yù)計(jì)“五一”前后開放售賣、采摘。莊園自今年3月運(yùn)營以來，一個(gè)多月營業(yè)額12萬元，周末客流集中，并帶動(dòng)本社區(qū)十余人就業(yè)。“下一步計(jì)劃在旁邊小院再打造一些供大家休閑娛樂的項(xiàng)目，讓游客來了不僅有得吃、有得摘，還能愜意地放松身心。”

春日向好，農(nóng)旅升溫。從“半年閑”到探索四季經(jīng)營，從單一餐飲到文化研學(xué)與生態(tài)循環(huán)并舉，我市近郊農(nóng)家樂正通過不斷地自我革新與提質(zhì)升級(jí)，為游客的“微度假”提供越來越豐富的選擇。（記者：董文嬌 潘 輝）