2025年全區(qū)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班在我市開(kāi)班
11月14日,由寧夏園藝技術(shù)推廣站、市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、市產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院及寧夏品牌研究會(huì)聯(lián)合主辦的“2025年全區(qū)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班”在我市開(kāi)班。來(lái)自全區(qū)各市縣(區(qū))農(nóng)技推廣中心技術(shù)骨干,自治區(qū)、固原市相關(guān)科研推廣單位的技術(shù)人員及食用菌生產(chǎn)企業(yè)代表共120余人參加培訓(xùn)。
在為期兩天的培訓(xùn)中,主辦方特邀全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的權(quán)威專(zhuān)家,圍繞食用菌生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、菌種選擇、出菇管理等全流程關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了系統(tǒng)授課,幫助學(xué)員構(gòu)建科學(xué)、系統(tǒng)的種植知識(shí)體系。參訓(xùn)人員還前往閩寧食用菌產(chǎn)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地和原州區(qū)河川鄉(xiāng)上黃村香菇種植示范基地進(jìn)行實(shí)地觀摩學(xué)習(xí),先后參觀了標(biāo)準(zhǔn)化制棒車(chē)間、自動(dòng)化接種生產(chǎn)線(xiàn)、智能化養(yǎng)菌棚以及出菇管理區(qū),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解與操作演示,“標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化”的現(xiàn)代食用菌種植模式生動(dòng)呈現(xiàn),為各生產(chǎn)主體提供了看得見(jiàn)、可借鑒、能復(fù)制的實(shí)踐樣板。“這次培訓(xùn)讓我們種植戶(hù)受益匪淺,像是吃了一顆‘定心丸’,更加堅(jiān)定了我們?cè)诠淘l(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的信心,對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景充滿(mǎn)期待。”六盤(pán)山菌菇基地負(fù)責(zé)人柳志清說(shuō)。
在隨后召開(kāi)的六盤(pán)山區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)上,與會(huì)專(zhuān)家結(jié)合國(guó)內(nèi)其他省區(qū)的成功實(shí)踐,分享了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)與關(guān)鍵技術(shù),并針對(duì)寧夏食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,特別是六盤(pán)山區(qū)獨(dú)特的氣候條件與資源稟賦,圍繞提升產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量、突破市場(chǎng)銷(xiāo)售瓶頸、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體轉(zhuǎn)型升級(jí)等核心議題,提出了具有針對(duì)性發(fā)展建議。
“近年來(lái),寧夏食用菌產(chǎn)業(yè)特別是以固原和石嘴山為核心的產(chǎn)區(qū),發(fā)展勢(shì)頭迅猛。但在快速擴(kuò)張過(guò)程中,也暴露出了菌種、技術(shù)和人才等方面的突出短板。"寧夏園藝技術(shù)推廣站站長(zhǎng)蔣學(xué)勤說(shuō):“此次將培訓(xùn)班設(shè)在固原,正是為了集中力量支持固原市食用菌產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,加速本土技術(shù)人才的培養(yǎng)進(jìn)程,切實(shí)推動(dòng)寧夏食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更有效益的可持續(xù)發(fā)展。”(見(jiàn)習(xí)記者:董文嬌 記者:宋 昇)
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