春回六盤，農(nóng)事正酣。連日來(lái)，涇源縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)搶抓農(nóng)時(shí)，建菌棚、整田地、養(yǎng)菌棒，菌菇產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，田間地頭活力盡顯。

3月11日，在涇源縣涇河源鎮(zhèn)白面村出菇棚里，一排排菌棒整齊擺放，靜靜生長(zhǎng)。“我們今年種植菌菇200萬(wàn)棒，預(yù)計(jì)4月底出菇。這里溫差大，濕度適中，種出來(lái)的菌菇品質(zhì)好，深受全國(guó)各地客商的認(rèn)可。”寧夏鑫農(nóng)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司經(jīng)理張贊輝說(shuō)。白面村現(xiàn)在有86個(gè)菌菇棚，去年引進(jìn)河南企業(yè)統(tǒng)一負(fù)責(zé)菌菇養(yǎng)殖、加工和銷售，不僅讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了依靠，還帶動(dòng)近40名村民在家門口實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。

大棚不遠(yuǎn)處，挖掘機(jī)轟鳴作業(yè)，這里正是涇源縣菌菇產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展建設(shè)項(xiàng)目八、九、十標(biāo)段施工現(xiàn)場(chǎng)。今年，涇源縣申請(qǐng)中長(zhǎng)期國(guó)債資金4800余萬(wàn)元實(shí)施菌菇產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目，覆蓋黃花鄉(xiāng)、新民鄉(xiāng)、大灣鄉(xiāng)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過(guò)新建、改造菌棚，配套冷庫(kù)、烘干、加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施，完善水電路網(wǎng)，推動(dòng)菌菇產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容，提檔升級(jí)。涇源縣農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任黃學(xué)智介紹，目前該項(xiàng)目10個(gè)標(biāo)段已全部開工，預(yù)計(jì)5月建成投產(chǎn)。作為項(xiàng)目建設(shè)點(diǎn)之一，白面村部分新建的菌棚已初見雛形，工人正進(jìn)行焊接菌架、平整土地等工作。“項(xiàng)目建成后村里將新增130棟菌棚和1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菌棒生產(chǎn)車間，能帶動(dòng)本村和周邊弱勞力350余人務(wù)工就業(yè)，村集體經(jīng)濟(jì)預(yù)計(jì)達(dá)到100萬(wàn)元。”白面村黨支部書記馬寶寶滿懷期待地說(shuō)。

食用菌產(chǎn)業(yè)是涇源縣的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。2025年，全縣菌菇上架規(guī)模達(dá)1500萬(wàn)棒，建成各類基地、產(chǎn)業(yè)園近20處，培育種植示范村18個(gè)，帶動(dòng)57個(gè)村集體、2100余戶農(nóng)戶共同發(fā)展，戶均增收4500元以上，年產(chǎn)值1.3億元，“涇源香菇”更是獲評(píng)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，品牌影響力不斷增強(qiáng)。今年，涇源縣采取“企業(yè)示范+村集體帶動(dòng)+農(nóng)戶參與”的食用菌發(fā)展模式，盤活林下資源、閑置圈舍、房前屋后等資源，同時(shí)大力實(shí)施菌菇產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展建設(shè)項(xiàng)目，計(jì)劃種植食用菌3000萬(wàn)棒，力爭(zhēng)產(chǎn)值突破3億元。目前，全縣已經(jīng)生產(chǎn)菌棒1200萬(wàn)棒。

新民鄉(xiāng)馬河灘村3個(gè)菌菇大棚還沒換上新菌棒，村民溫麗萍早已把自家的菌菇棚打理得井井有條。地面上特意鋪設(shè)的打孔地磚，是她跟著技術(shù)員學(xué)來(lái)的“小妙招”，主要用來(lái)增加棚內(nèi)濕度。“去年種了1000棒菌菇，收入4000多元，過(guò)段時(shí)間換上新菌棒繼續(xù)接著種。”溫麗萍說(shuō)。自村里實(shí)施“出戶入園”項(xiàng)目以來(lái)，溫麗萍家的牛棚就閑置了，在村集體帶動(dòng)下，她和部分村民將閑置牛棚改造成菌菇棚，有技術(shù)員手把手指導(dǎo)，更有企業(yè)兜底銷售，大家的心里很踏實(shí)。

在涇源縣香水鎮(zhèn)，春日里的勞動(dòng)熱情同樣高漲。沙南村食用菌基地內(nèi)，村民們正忙著加固菌架，清理舊菌棒，為4月底種植100萬(wàn)棒新菌棒作足準(zhǔn)備。在惠臺(tái)村，村民們正忙碌整地，4月中旬著手種植新菌棒。“去年種了30萬(wàn)棒木耳，效果不錯(cuò)，村集體經(jīng)濟(jì)收入近40萬(wàn)元。”惠臺(tái)村村支書虎豐智指著眼前連片的土地說(shuō)，“今年縣上打造特色木耳產(chǎn)業(yè)帶，惠臺(tái)村作為建設(shè)點(diǎn)之一擴(kuò)建了70畝地，總共種植木耳200萬(wàn)棒，6月中旬能出頭茬。”

為推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，今年，涇源縣聚焦“1+4+N”特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)體系，構(gòu)建“四園五帶”產(chǎn)業(yè)布局，按照“村村聯(lián)營(yíng)”和片區(qū)化發(fā)展模式，將建設(shè)1個(gè)集菌棒生產(chǎn)、種植、分揀加工、冷鏈物流、產(chǎn)品展銷于一體的食用菌全鏈條發(fā)展產(chǎn)業(yè)園和3個(gè)百萬(wàn)棒菌菇產(chǎn)業(yè)園；依托主要河流區(qū)域氣候環(huán)境，沿龍?zhí)稕芎恿饔?、香水河沙南流域、暖水河惠臺(tái)流域、胭脂河平?jīng)銮f流域、頡河牛營(yíng)流域建設(shè)5個(gè)特色木耳產(chǎn)業(yè)帶，打造1個(gè)400萬(wàn)棒“六盤木耳”種植小鎮(zhèn)。同步實(shí)施“百千萬(wàn)億”工程，培育百名種植工匠、千名種植能手，補(bǔ)齊技術(shù)人才服務(wù)短板。不僅如此，涇源縣積極優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)扶持政策，統(tǒng)籌資金4700余萬(wàn)元，制定6項(xiàng)8條獎(jiǎng)補(bǔ)政策，覆蓋菌菇種植、生產(chǎn)、研發(fā)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、回收等多個(gè)環(huán)節(jié)，還將組織專家、技術(shù)人員“進(jìn)村入戶”開展全方位惠農(nóng)政策解讀和科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)，讓農(nóng)戶、村集體、企業(yè)享受到實(shí)實(shí)在在的政策支持。（記者：任悅兒 趙昱杰  實(shí)習(xí)生：袁瑩 張娟娟）