進入8月，六盤山下迎來辣椒豐收采摘旺季。走進寧夏固原市隆德縣宏鵬蔬菜專業(yè)合作社，工人們將采摘下來的辣椒運至基地的分揀打包區(qū)，進行細致分揀，把優(yōu)質(zhì)的辣椒整齊地裝入鋪設(shè)有透氣網(wǎng)袋和冰袋的包裝箱內(nèi)。隨后，這些打包好的辣椒通過冷鏈物流運輸發(fā)往全國各地，讓消費者品嘗到來自隆德的新鮮美味。

 “我們今年種植辣椒面積超過了20畝，每天務(wù)工人員達到20人左右，每畝辣椒可收入2000至3000元。”該合作社負(fù)責(zé)人王斌說。

 在另一旁的聯(lián)財鎮(zhèn)隆德縣民安農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)有限公司的辣椒種植基地里，工人們同樣穿梭在辣椒田間，嫻熟地采摘著成熟的辣椒，現(xiàn)場一派繁忙的景象。

 據(jù)悉，該基地共種植辣椒600余畝，從7月初開始采摘上市，已經(jīng)采摘超過3茬，主要銷往甘肅、河南等地市場。

近年來，隆德縣立足冷涼氣候優(yōu)勢，持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過政策扶持、技術(shù)賦能、市場對接等舉措，讓冷涼蔬菜成為富民強縣的特色產(chǎn)業(yè)。

 今年，隆德縣共種植拱棚辣椒7000余畝，主要品種包括方興大將軍、亨椒王、智椒、柿椒等。通過前期科學(xué)的田間管護，使得辣椒畝產(chǎn)穩(wěn)定，品質(zhì)上乘，深受市場青睞。與此同時，隆德縣辣椒產(chǎn)業(yè)已構(gòu)建起“種植標(biāo)準(zhǔn)化、采收高效化、運輸冷鏈化”的全鏈條發(fā)展格局，不僅有效拓寬了農(nóng)產(chǎn)品外銷路徑，更有力帶動了周邊農(nóng)戶就業(yè)增收，成為推動鄉(xiāng)村振興的堅實產(chǎn)業(yè)支撐。